Барбекю – это способ приготовления пищи на открытом огне, давший названию формату досуга. Это любимый всеми нами летний отдых на природе, в неформальной обстановке – с друзьями, родственниками, близкими людьми, коллегами и партнерами. Барбекю – это всегда отличное настроение, расслабленное состояние и приятное общение, это полное отсутствие дресс-кода и, конечно же, вкуснейшие блюда, приготовленные на открытом огне – в сопровождении как классических напитков (соки, вино, игристые вина, коньяки), так и более демократичных (пиво).
Меню барбекю – это шашлыки, люля, мясо, рыба, овощи на гриле, а также традиционные русские закуски, свежие фрукты и овощи, ароматный хлеб и соусы. Так как барбекю очень часто является неформальным и семейным досугом, то при его подготовке необходимо продумать и детское меню. Барбекю можно проводить в банкетной форме – с рассадкой гостей за столы, а можно и в более демократичной форме фуршета. Также можно сочетать барбекю с обслуживанием в формате коктейль (когда официанты обносят гостей подносами с закусками и напитками).
Russoul знает толк в барбекю! Мы по вашей заявке составим и согласуем с вами меню, подготовим все необходимые продукты, доставим продукты, напитки, посуду, текстиль и все необходимое оборудование и поджарим для вас и ваших гостей вкуснейшие шашлыки, колбаски, стейки и многое другое! У нас – только самое свежее охлажденное мясо лучших сортов, используемое для приготовления стейков!
